Quand poser les hausses

par ApiAdmin

La hausse est un étage ajouté sur le corps de ruche, avec des cadres vides. Il fait office de magasin à miel. Si vous n’ajoutez pas de hausses sur vos ruches, vous ne pourrez pas récolter le miel et faute d’espace, les abeilles risquent d’essaimer. Quand les hausses sont pleines, l’apiculteur les ramasse. Les rayons de miel sont ensuite traités dans la miellerie.

Hausse_de_ruche

Hausse de ruche

avec ses cadres

QUAND INSTALLER LES HAUSSES ?

Il est important de poser les hausses au bon moment. Une hausse posée trop tôt peut devenir une passoire thermique pour une colonie affaiblie, mais une hausse posée trop tard risque de provoquer la fuite des abeilles, faute de place. Observez vos ruches pour détecter les signes d’une colonie qui doit s’agrandir :

  • La présence de cire blanche au-dessus des cadres.
  • Un couvain bien développé (qui occupe au moins 6 cadres sur 10)
  • Une floraison abondante.

Une autre méthode consiste à poser du papier journal entre la hausse et le corps de ruche. Si les abeilles grignotent la feuille, la colonie est bien développée.

Lorsque la première hausse est à moitié remplie, vous pouvez placer une nouvelle hausse au-dessus.

QUAND RÉCOLTER LES HAUSSES ?

Il n’y a pas de date fixe pour la récolte des hausses. Tout dépend de l’emplacement des ruchers (région, altitude) et des plantes ciblées. Soit vous optez pour une récolte après chaque miellée, tout au long de la saison, pour obtenir un miel monofloral, soit vous décidez de prélever une seule fois les hausses durant l’été pour laisser des réserves aux abeilles.

Une hausse est prête à être récoltée lorsque 80 % de ses cadres sont operculés. La récolte s’effectue de préférence par une belle journée ensoleillée en fin d’après-midi. Il existe plusieurs techniques de récolte.

COMMENT RÉCOLTER LES HAUSSES ?

La méthode traditionnelle

Munissez-vous d’un enfumoir (attention à ne pas trop enfumer les ruches, certains miels sont très sensibles, comme par exemple le miel d’acacia). Ouvrez la ruche. Retirez le couvre-cadre puis brossez doucement les abeilles. Une fois que les cadres sont libérés, placez-les dans la caisse de récolte.

La méthode douce

Placez un chasse-abeilles la veille au soir (au minimum 3 h avant la récolte) pour emprisonner les abeilles dans le corps de la ruche. Les abeilles sont confinées et l’apiculteur n’a pas besoin de les enfumer pour prélever les hausses. Le chasse-abeilles est vendu à l’unité ou directement monté sur un couvre-cadres.

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